Разбираемся на примере продуктовой лавки, как увеличить выручку в магазине: механизмы рынка в действии

Проблемы, которые могут возникнуть у начинающих предпринимателей

Часто возникают затруднительные положения, в которые попадают предприниматели:

  • Высокая аренда помещения Большие затраты по налогам (подробнее читайте тут ) Конкуренция Кризис

Эти трудности не будут такими существенными, если будет хорошо налажена реализация продукции. Самая главная проблема всех торговых помещений – это отсутствие покупателей, и соответственно продаж. Существуют причины упадка сбыта на розничной точке:

Покупатель пойдет туда, где будет больше выбора

Чтобы понять, чего не хватает, важно провести сравнительный анализ конкурентов. Также немаловажным фактором является раскладка товара

Мерчендайзинг – это искусство привлечения внимания покупателя к продукту

Большое внимание нужно уделять внешнему виду ассортимента. Товар должен быть свежим, чистым и целым

При открытии маркета нужно рассмотреть все варианты помещений. А также учесть расположение торговой точки с близлежащими торговыми центрами, остановками общественного транспорта, конкурентов, возможность подъехать на автомобиле.

Невзрачная вывеска и неподходящее оформление витрины

Если потенциального покупателя не получится заинтересовать вывеской, фасадом, витриной или рекламным штендером , то он не захочет заходить в такое помещение

Желательно постараться привлечь его внимание, анонсировать интересные предложения, чтобы потенциальному покупателю не захотелось пройти мимо

Плохое качество обслуживания

Если продавец проигнорировал покупателя, не обратил на него внимания, был некомпетентным в каких-то вопросах или нагрубил, то он навсегда его потеряет. Человек не любит навязчивых менеджеров, но еще больше он не любит, когда к нему не лояльно относятся. И клиент не захочет возвращаться в такое заведение. Владельцу нужно постоянно работать с персоналом, проводить обучения и тренинги.

В первую очередь необходимо устранить все эти причины. Ведь главной задачей является повысить продажи в магазине. Постарайтесь придерживаться этих советов, и результат не заставит себя долго ждать.

Большая Энциклопедия Нефти и Газа

МноЕие предприятия довольствуются очень невысокими процентами рентабельности.

Если не учтены потери прибыли от снижения выручки, то это может привести к большим финансовым проблемам.

Отклонения показателей объемов ( снижение выручки при увеличении физического объема продаж) продукта А приводят к соответствующему изменению величины прямых коммерческих расходов. Напомним, что прямые коммерческие расходы предприятия ( в том числе и по продукту А) складываются из четырех статей — транспортных расходов по доставке грузов покупателям ( ГСМ, оплата труда водителей, запасные части), расходов на оплату труда складских рабочих, расходов по вспомогательным материалам, рекламных расходов. Соответственно, снижение выручки при увеличении физического объема продаж должно было при стабильной эффективности ПКР ( удельных расходов на единицу генератора затрат) привести к эффекту снижения расходов на рекламу при увеличении прямых коммерческих расходов по другим статьям.

Пошаговая инструкция: что делать, если снизился уровень дохода?

Итак, в случае падения выручки следует предпринять следующие шаги:

  1. Вначале необходимо проанализировать текущее состояние выручки на предприятии, а также выявить степень отклонения фактических ее показателей от запланированных.
  2. Следует разобраться в основных причинах, вызвавших снижение выручки. Данный этап имеет весьма большое значение, так как своевременно выявленные причины сбоев в деятельности предприятия позволят оперативно предпринять необходимые меры по их устранению.
  3. Выявив основные причины падения выручки, следует приступить к выбору конкретных способов ее повышения.

Можно выделить следующие способы повышения дохода от продаж:

  • снижение себестоимости продукции;
  • увеличение объемов производства;
  • проведение эффективной рекламной политики;
  • выход на новые рынки сбыта;
  • расширение ассортимента товаров и т.д.

Реализация конкретных мероприятий по повышению объемов выручки. Данный этап предполагает:

  • постановку конкретных целей;
  • контроль за выполнением поставленных задач;
  • анализ полученных результатов.

Продукция

Несмотря на небольшую площадь торгового помещения, в мини-магазине можно разместить до 300 наименований продукции.

Ассортимент, предлагаемый потребителям в павильоне, будет состоять из следующих товаров:

  • Продукты первоочередного спроса: хлебобулочные изделия, молочная продукция, яйца, мясные продукты и колбасные изделия (наценка 5-20% от цены поставщика).
  • Товары сезонного спроса: мороженое, фрукты и овощи, безалкогольные напитки и пр. (наценка 15-20% от цены поставщика).
  • Продукты повседневного употребления: макаронные изделия и крупы, консервы, чай и кофе, специи, кондитерские изделия, сладости и пр. (наценка 5-20% от цены поставщика).

На наличие того или иного товара в ассортименте будут влиять и праздничные дни. Как пример, на Пасху популярностью пользуются кондитерские изделия и яйца, на Спас – яблоки и мед и т.д.

В работе маленького магазина необходимо постоянно отслеживать спрос клиентов и отвечать на их запросы наличием тех или иных товаров. Благодарностью за внимательность к клиентам обязательно послужит увеличенная посещаемость и, как следствие, доходность предприятия.

Кадровый состав

В продуктовом павильоне будут посменно работать два продавца, частично выполняющие обязанности по уборке. Обязанности директора, бухгалтера и управляющего лягут на плечи самого владельца магазина. После окупаемости бизнеса на эти должности можно будет нанять отдельные кадры, а также расширить границы павильона и ассортимент.

Зарплата каждого продавца будет составлять 15 000 рублей ежемесячно.

Для повышения эффективности работы сотрудников планируется использование премиальной системы оплаты труда. То есть помимо фиксированной ставки у каждого из работников будет возможность получить премию за хорошие продажи и подобного рода заслуги.

Увеличение выручки компании: механизмы успешного бизнеса

Выручку необходимо прогнозировать, чтобы иметь четкое представление о финансовых возможностях компании. Это позволит если не избежать ситуаций, когда денег не хватает на определённые нужды, то, как минимум, к ним подготовиться. Общая выручка – это совокупность всех разновидностей выручки организации, представленных ниже:

  1. выручка, полученная в результате инвестиционной деятельности компании (продажа ценных бумаг и внеоборотных активов);
  2. выручка, полученная в результате основной деятельности компании (продажи товаров, предоставления услуг и т.д.);
  3. выручка, полученная в результате финансовой деятельности компании.

Выручку часто путают с прибылью и доходом компании, не понимая, чем различаются эти понятия.

Приведём их определения. Выручка – это те средства, которые компания получает за свою коммерческую деятельность, то есть оплата, поступающая непосредственно от клиентов.

Снижение выручки на предприятии: опасность такой ситуации и рекомендации по выходу из нее

Поэтому финансовые итоги года давно работающих предприятий от данного фактора снижения выручки не зависят. Если же вы только собираетесь осваивать новый рынок сбыта своей продукции, то обязательно изучите специфику реализации именно в ключе сезонности предлагаемых вами товаров или услуг.

К примеру, для юга Европы характерно снижение выручки в летний период.

Фраза про то, что под луной ничто не вечно, наверняка знакома каждому.

Еще одним, причем весьма банальным фактором, вызывающим снижение выручки от продажи, может стать потеря клиентами интереса к выпускаемой продукции или предлагаемым услугам.

Ассортимент

Если Вы намерены увеличить прибыль в магазине продуктов, то в первую очередь проанализируйте весь свой товар. Найдите те продукты, которые лежат на полках без дела уже несколько месяцев, сделайте уценку и продайте их. Разумеется, что больше их заказывать у поставщиков не стоит. Рост продаж будет увеличиваться, если Вы будете продавать только необходимые продукты, которые пользуются спросом. Нет смысла занимать место бесполезными товарами.

Продуктовый магазин, который открыли в спальном районе должен ориентироваться на конкретные покупки клиентов. Скорее всего, люди заходят к Вам из-за удобства, так как ларек находится у дома и со временем большинство из покупателей становятся постоянными. Здесь и нужно провести мониторинг.

Такой же совет применим и к сельской местности с небольшим количеством населения.

Первый этап

Продуктовый магазин – бизнес, который подразумевает выбор места с достаточным количеством покупателей. Если своего помещения нет, то начать необходимо с подбора потенциальных арендных точек. В этом случае есть несколько вариантов:

Маленькое помещение, которое расположено в спальных районах города. В общем, рассчитаны такие точки на покупателей, которые проживают в ближайших домах. Что касается товаров, то больше всего нужно делать упор на повседневный спрос, а именно: хлеб, молочные изделия, сигареты, алкоголь и т.п. Прибыль в таком случае незначительная, но стабильная, что дает возможность рассчитать объем реализации. Можно небольшой торговый павильон своими руками сделать. В таком случае это будет выглядеть как ларек или палатка. Плюс

такого решения – отсутствие платы за аренду и легкая транспортировка в другое место. Если в районе уже есть подобный магазин, то успех вашего бизнеса можно обеспечить только в случае предоставления лучших или дешевых товаров.
Большие магазины внутри кварталов, которые имеют площадь помещения больше 100 м2. Главное преимущество такого варианта – вы можете организовать мини-супермаркет, который подразумевает самообслуживание. К тому же практика говорит о том, что магазины с прилавком приносят в 2 раза меньше прибыли, чем мини-супермаркеты

Важно понимать, что бесприлавочная торговля подразумевает большой стартовый капитал. Рекомендуется учитывать тот факт, что подобные магазины могут быть убыточными, поэтому перед началом бизнеса нужно хорошенько проанализировать возможный поток покупателей.
Вы можете открыть продуктовый магазин – франчайзинг, то есть филиал сети известного бренда

В этом случае вы можете получить помощь компании, которая владеет магазинами. Но при этом вы должны будете соблюдать все их требования.
Небольшие магазины, которые находятся возле транспортных развязок. Такие торговые точки в основном ориентированы на разовые покупки, алкоголь и сигареты. Из-за большого количества конкурентов получение прибыли в этом случае возможно, если продавать что-то необычное и уникальное, к примеру, свежую выпечку. В общем, если вы решили следовать этому пути, то для начала придумайте концепцию своего бизнеса.

Факторы риска предприятия

Пройдите наш авторский курс по выбору акций на фондовом рынке → обучающий курс

Бесплатный Экспресс-курс «Оценка инвестиционных проектов с нуля в Excel» от Ждановых. Получить доступ

Небольшому магазину придется выдерживать сильную конкуренцию. Свою нишу нужно занять среди магазинов, которые также борются за покупателя. Среди них:

  1. Сетевые магазины.
  2. Супермаркеты местных предпринимателей.
  3. Гастрономы в спальных районах.
  4. Магазинчики и лавки у дома.
  5. Рынки — как в помещении, так и на улицах.

Ключевым фактором должен стать выбор местоположения магазина, он должен находиться в пределах 150 метров от четырех многоэтажных домов

Внимание нужно уделить скоропортящимся продуктам, надо вовремя убирать с полок залежалый товар

Мебельный бизнес

Наличие интернет-сайта с приятным интерфейсом поможет привлечь внимание потенциальных покупателей к вашей продукции

При этом важно разместить качественные фотографии каждого предмета мебели (желательно с нескольких ракурсов)

Очень эффективным является предоставление сервиса по виртуальной расстановке вашей продукции в комнате клиента. Не менее привлекательной станет возможность рассчитать примерную цену продукции, исходя из представленных габаритов помещения.

Главное – не поддаваться соблазну приобретать у поставщиков товар по самым низким ценам. Неудовлетворительное качество мебели станет для вас мощнейшей антирекламой.

Различные методики повышения продаж

При походе в магазин клиенты первым делом сталкиваются с обслуживающим их персоналом. Как ни странно, но от правильно подобранных сотрудников тоже зависит очень многое. Ведь всем известно, что из двух магазинов с одинаковым ассортиментом, конечно же, люди обратятся в тот, где обслуживание лучше, а персонал и продавцы приятнее.

Грамотные продавцы всегда смогут посоветовать тот или иной товар, приводя различные примеры, и большинство клиентов приобретут его лишь благодаря авторитетным советам. Покупателям приятно, когда им ненавязчиво уделяют время, и дают рекомендации по поводу тех или иных товаров. Хорошо подготовленные специалисты смогут выйти из любой ситуации и продать все что угодно.

Главным в розничном магазине является привлечение внимания клиентов к товару

Для того чтобы сразу «подцепить» внимание покупателей на крючок, можно установить на видном месте отдельную витрину, на которой будут расположены лишь самые интересные товары или же какие-нибудь аксессуары – яркие и красивые, которые однозначно будут замечены прекрасной половиной населения. Также важна правильная выкладка товаров на витрину, на которую должны выкладываться сопутствующие товары

Например, стиральные порошки и кондиционеры рядом. За счет такого расположения различных товаров покупатели покупают больше. Предложение сопутствующих товаров называется кросс-продажами.
Хорошим стимулирующим средством к осуществлению покупок является применение аудио или же других видов рекламы, которая будет извещать покупателей о действии скидки на определенные товары.
Отличным стимулятором для увеличения продаж в кризис является предоставление клиентам дисконтных и различных бонусных, накопительных карт. Такой способ поможет приобрести постоянных клиентов, а также привлечь новых.
После того как предприниматель точно определится с целевой аудиторией, на которую рассчитываются данные товары, необходимо все цены поднять или опустить до определенного уровня. Это необходимо для того чтобы клиенты были уверены в том, что, придя в данный магазин, они смогут позволить себе все необходимое. Или же купят исключительно качественные брендовые товары, так как будут опять же ориентироваться на цены.
Акции являются незаменимым помощником в привлечении новых клиентов и повышении уровня продаж. Несмотря на то что цены будут уменьшены, за счет привлечения большего количества покупателей предприниматель не останется без дохода.

Яркие ценники с указанием акций привлекут покупателей

Все вышеперечисленные способы повышения продаж отлично работают даже во время финансовых сложностей на рынке и гарантируют процветание любому типу торговли.

Как улучшить работу с клиентами?

Есть несколько способов, работающих в разных ситуациях:

Если ваш товар достаточно дорогостоящий, вы можете продавать клиенту, уже делавшему у вас покупки, товар несколько дешевле, чем новым покупателям.
Периодически звоните или отправляйте SMS-сообщения постоянным клиентам, информируйте их о новинках, «возвращайте в семью» ушедших покупателей
Проявляйте внимание, периодически напоминайте о себе, и люди специально будут приходить за соответствующими покупками только в ваш магазин.
Психологи и маркетологи утверждают, что если человек сделает покупки в одном магазине хотя бы четыре раза, он привыкнет тратить свои деньги именно в этом месте. Это ваш вероятный постоянный покупатель
Поэтому надо делать всё возможное (например, улучшить купоны на скидки, сертификаты, бонусные акции), чтобы стимулировать человека прийти к вам четыре раза для совершения покупки

При этом будет совсем неважно, на какую сумму сделана покупка, важен только сам процесс.
Позвоните новому клиенту после покупки. Вы не только оставите о себе позитивное мнение, есть ещё очень большая вероятность, что человек расскажет об этом звонке своим друзьям и близким

Чем не бесплатная реклама?

Ваша выгода:

  • вы увеличиваете количество транзакций (продаж) на одного покупателя и повышаете его лояльность, а увеличение транзакций резко повышает общую прибыль и общие продажи вашего магазина.
  • «сарафанное радио» привлекает новых покупателей абсолютно бесплатно, без затрат на рекламу, что в итоге позволяет повысить продажи вашего магазина.

Для этого вам потребуется:

  • разработать систему скидок постоянным покупателям;
  • нанять персонал для работы с постоянными клиентами.

Все предложенные здесь малобюджетные способы того, как поднять продажи в магазине в условиях жёсткой конкурентной борьбы, отлично подходят не только владельцам крупной розничной сети магазинов, но и руководителям маленьких магазинчиков (к примеру — магазина подарков).

Причины, по которым происходит падение

Можно выделить следующие наиболее распространенные причины снижения выручки:

Устаревание продукции – рано или поздно происходит насыщение рынка определенным видом товаров, что вызывает снижение объемов продаж и выручки.
ВАЖНО. Предпринимателю следует своевременно обновлять ассортимент производимой продукции, придавая ей новые качественные характеристики или же создавая другой продукт.

Сезонное падение спроса – существуют специфические виды товаров, спрос на которые колеблется в зависимости от времени года

Например, купальники гораздо активнее будут реализовываться в летний период времени. При этом зимой спрос на них резко падает.
Увеличение себестоимости – к примеру, подорожание сырья и материалов может значительно увеличить себестоимость выпускаемой продукции. При этом далеко не всегда у товаропроизводителя есть возможность поднять цену, так как это может снизить конкурентоспособность продукта. В итоге происходит снижение выручки от реализации.
Слабая рекламная и маркетинговая политика – сегодня активная реклама является одним из главных факторов, способствующих увеличению объема продаж.
Снижение объемов производства – например, в период кризиса многие предприятия существенно сокращают объемы выпуска продукции, что в итоге сказывается на размере выручки и т.д.

Для наглядности рассмотрим причины снижения выручки на примере строительной компании и магазина. В строительстве выручка может упасть по следующим причинам:

  • сезонный фактор (в зимнее время значительно снижается количество заказов по строительству);
  • рост цен на строительные материалы;
  • снижение общего благосостояния населения;
  • некачественное выполнение строительных работ и т.д.

Если выручка упала в магазине, это может быть вызвано следующими причинами:

  • некомпетентность, а также грубое обращение продавцов;
  • слабые рекламные мероприятия;
  • отсутствие «вкусных» предложений, разнообразных скидок, акций и бонусов;
  • узкий ассортимент продукции;
  • неоправданно завышенные цены (в данном случае речь идет о магазинах, рассчитанных на широкий круг потребителей) и др.

Как сделать магазин прибыльным?

Очень важно знать, сколько прибыли приносит продуктовый магазин, и что нужно сделать, чтобы ее увеличить. Магазин может быть рентабельным только в том случае, если вы найдете своего покупателя

Чтобы это сделать, вы должны выделяться на фоне своих конкурентов, для этого у вас есть 2 варианта развития:

  1. Предложить покупателям уникальные товары. Об этом мы уже говорили ранее.
  2. Обеспечить качественное обслуживание. К сожалению, сегодня достаточно тяжело найти заведение, в котором персонал будет улыбаться и вежливо общаться со своими покупателями. Это подтверждает факт, что к выбору персонала стоит подходить с особой ответственностью. Вот подумайте, разве вам захочется приходить в магазин, в котором нахамили и обсчитали. Поэтому во время подбора персонала учитывайте внешний вид работников, их манеру общения, отношение к товару и к работе, дисциплинированность и отсутствие вредных привычек.

На этом этапе, в принципе, все готово, и вы можете открывать свой продуктовый магазин, бизнес-план которого должен быть полностью реализован.

Ароматерапия

Аромат свежего хлеба

Ученые в результате исследований доказали еще много лет назад – правильно подобранные запахи существенно повышают уровень продаж. Статистические данные гласят – использование ароматов увеличивает объем продаж на 15 %, а время нахождения клиента в ароматизированном сегменте – на 18%. Известно, что самыми «вкусными» запахами является аромат свежей выпечки и свежезаваренного кофе. Вот почему крупные супермаркеты все чаще стараются разместить на первом этаже своего торгового центра собственную мини-пекарню.

Для маленьких магазинов это сделать сложно, но при помощи ароматических средств можно хоть немного воссоздать ту удивительную атмосферу ароматерапии.

Бизнес идея 17. Магазин разливного пива

Вложения: 400 тыс. рублей

В России пиво входит в тройку самых потребляемых алкогольных напитков. При этом более 10% всего пива продается именно на розлив. С каждым годом сегмент растет на 15%.

Многие россияне оценили преимущества так называемого «живого» пива, которое выгодно отличается от обычного пива в бутылках.  Поэтому магазин разливного пива станет выгодным бизнесом. Но стоит учитывать, что открыть такое дело не так-то просто. Уже на подготовительном этапе предпринимателю придется решить ряд трудностей и ограничений, связанных с торговлей алкогольной продукцией. Необходимо заранее ознакомиться с действующим законодательством, чтобы избежать штрафов и не совершить административное правонарушение. О том, как открыть бизнес на торговле разливным пивом, читайте здесь.

Бизнес идея 20. Продажа чая, кофе, трав и БАД

Вложения: от 350 тыс. рублей

В России чай и кофе пользуются огромным спросом. 85% нашей страны пьют чай и кофе ежедневно. А в последние годы наблюдается смещение спроса в сторону оригинальных напитков на развес. Чаще их покупают в качестве подарка. Накануне Нового года, 8 Марта и Дня учителя в чайно-кофейных магазинах можно наблюдать ажиотаж и очереди. Такой подарок за несколько лет уже стал классикой.

“Чай и травы”

Если вы не может определится с тем, что продавать в магазине, то рекомендуем трансформационные психологические игры  от  компании “1000 идей”: 

  • «Хочу то, не знаю что» — в этой трансформационной психологической игре происходит поиск направления деятельности и устранение неопределенности человека в определении своего будущего, а также расстановка жизненных приоритетов, и  

  • “Стартап”  в этой игре, в формате настольного мозгового штурма отрабатывается техника предпринимательского мышления и создания бизнес-идеи с нуля, а также вывода ее на рынок 

Многие участники игр не только находят ответы на свои запросы, но, испробовав эффект на себе, решаются помогать и другим людям, при этом неплохо зарабатывают. Многим нравится, что играть с клиентами можно в том числе и  онлайн. О том, как открыть бизнес на проведении психологических игр, можно узнать здесь. 

03.01.2020

Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал

Вопросы подготовительного этапа плана по развитию бизнеса

При открытии своего магазина продуктов важно решить ряд основных моментов, нужных для
функционирования в правовом поле Российской Федерации

Пройти
регистрацию в органах местного самоуправления и получить индивидуальный
налоговый номер

При этом важно знать, что этот документ не даёт разрешения
торговать спиртными напитками выше 15%. Поэтому если в планах – торговля именно
ними, то нужна регистрация ООО и специальное лицензирование.
Получить
документ о постановке на учёт в налоговой организации

В зависимости от площади
будущего магазина насчитываются налоги с учётом льготных режимов. Более
подробную консультацию можно получить у юристов.

Параллельно с
вышеперечисленными вопросами необходимо приступать к разработке непосредственных мероприятий, которые
обеспечат скорейшее открытие дела. И
первейшим из них является бизнес-план
продуктового магазина. Он должен
учитывать следующие вопросы:

· нужно определиться с типом магазина, а именно будет ли он супермаркетом
или небольшим магазинчиком;

· необходимо продумать и оптимальную в вашем случае
форму работы. Это может быть
самообслуживание или обслуживание продавцом за прилавком. Возможно также
комбинированная;

· важно собрать полную информацию о конкурентах, изучить
запросы будущих потенциальных покупателей. При начале такого бизнеса нужны точные данные, в каком товаре нуждаются жители близлежащих
домов;. · проведение маркетингового изучения способствует
установлению основного ассортимента товара, а также сопутствующих;

· проведение маркетингового изучения способствует
установлению основного ассортимента товара, а также сопутствующих;

· бизнес-план
магазина продуктов обязательно
учитывает предстоящие финансовые затраты и экономические расчёты прибыльности,
рентабельности, точки убыточности;

· нужно определиться и прописать информацию о будущем помещении: арендовать, купить,
построить

Также решить вопросы дизайна, оборудования, подсобных пространств.
Здесь же стоит уделить внимание названию и вывеске магазина;. · определение основных требований к подбору персонала;

· определение основных требований к подбору персонала;

· составление плана
рекламных мероприятий.

В некоторых случаях
можно обратиться за помощью к
специалистам консалтингового агентства. Они помогут определиться с
ассортиментом, с концепцией работы точки и маркетинговыми вопросами.

Анализ рынка и конкурентов

Стоит анализировать магазины конкурентов

Чтобы раскрутить продуктовый магазин, недостаточно лишь хорошего размещения предприятия и низких цен. Большую роль играют конкуренты и потенциальные покупатели, чьи интересы необходимо учитывать в первую очередь.

Учитывая тот факт, что магазин продуктов уже существует на определенной территории, выбор оптимального местоположения уже не имеет права на существование. Это значит, что необходимо отталкиваться от уже существующих особенностей предприятия, то есть сделать так, чтобы местоположение магазина играло на руку его владельцу.

Конкуренты

Продовольственные магазины – это такой тип предприятия, для которого характерна достаточно большая конкуренция.

Для того, чтобы успешно работать в этой сфере бизнеса, необходимо учитывать особенности конкурентных предприятий и использовать сильные стороны своего дела.

Например, устраивать распродажи и заманивать покупателей низкими ценами, проводить рекламные кампании и сообщать о скидках.

Время работы

Время работы продуктового магазина играет немаловажную роль. Есть ли поблизости круглосуточный магазин? Если нет, так почему не продлить время работы своего собственного? Это увеличит количество покупателей и объемы продаж.

Разумеется, придется повозиться с получением разрешения на торговлю в ночные часы, зато возможность реализации алкогольной продукции станет ключевым фактором, который повысит прибыльность предприятия.

Поставщики

Потратив день на поиск поставщиков, можно выяснить, что предлагаемые ими товары отличаются в своем ценовом сегменте. Тот же самый шоколад у различных продавцов имеет различную стоимость. Из этого следует – необходимо выбирать таких поставщиков, которые предлагали более низкие цены и скидки (или бонусы) на большие заказы.

Постоянные и потенциально новые клиенты

Сохранить привлекательность в глазах постоянных клиентов, а также расширить клиентскую базу – все это возможно сделать, используя стандартные методы ведения собственного дела. Приятное обслуживание, низкие цены и широкий ассортимент продукции – этого будет вполне достаточно для того, чтобы не потерять постоянных клиентов и обзавестись новыми покупателями.

Товары для животных

У 72% россиян есть домашние питомцы. При этом у владельцев кошек в среднем один питомец, а у владельцев собак — два.

Аналитическая компания NielsenIQ пишет, что россияне склонны баловать своих домашних питомцев и сократят расходы на покупки в этой категории в последнюю очередь вне зависимости от экономических условий.

В 2022 году импортные марки кормов подорожали на 100—150%, а некоторые больше не привозят продукцию в Россию. Аналитики NielsenIQ прогнозируют, что люди будут интересоваться продукцией небольших и локальных производителей, а часть покупателей перейдет на более дешевые товары или собственную торговую марку розничных сетей — например, «Каждый день» Ашана. Такая продукция обычно стоит на 10—30% дешевле.

Что будет с рынком зоотоваров в 2022 году

Согласно исследованию, все категории товаров для животных успешно продаются и в офлайне, и в онлайне. Основную долю продаж составляют корма, но владельцы также интересуются лакомствами и наполнителями для туалетов — их продажи в 2022 году выросли в два раза по сравнению с тем же периодом 2021 года. Кроме кормов можно продавать лакомства, полезные добавки, витамины для зубов и суставов, средства против блох и клещей, лежанки, шлейки.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
АллегроСтандарт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: